CA2M Centro de Arte Dos de Mayo

TALLER DE HUERTO EN LA TERRAZA
VIERNES 11:00 H.

TALLER DE HUERTO EN LA TERRAZA
21 SEPTIEMBRE 2018  JUNIO 2019
TODOS LOS VIERNES 11:00 – 13:00 H.

Dirigido a cualquier persona interesada

Asistencia libre, en el horario del taller

Más info en Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.,  912760225, la recepción del CA2M o en la asociación Rompe el Círculo

Huerto en la terraza es un punto de encuentro intergeneracional en el que aprender, construir y compartir conocimientos para la creación colectiva de un nuevo modelo de ciudad basado en la sostenibilidad en términos ecológicos y la práctica de la vida buena. Un espacio en el que idear una transición hacia un mundo capaz de encarar con fortaleza los grandes retos del siglo XXI.


La azotea del CA2M alberga desde hace seis años un huerto en maceta, construido por y para sus participantes, que se renueva y mejora diariamente con la intención de demostrar que la agricultura urbana es posible y necesaria. Este año continuamos introduciendo prácticas agroecológicas innovadoras para mejorar nuestros agrosistemas y volverlos cada vez más equilibrados y productivos. A través de la práctica en el huerto, trataremos de abordar problemáticas ecológicas de vital importancia hoy en día, como el cambio climático y la escasez de recursos en un planeta finito, teniendo siempre presente una perspectiva ecofeminista. Además invitaremos a algunas artistas que centran su trabajo en torno al mundo vegetal y la brujería para poner a prueba nuestra percepción sobre las plantas y experimentar con ellas.

 

En colaboración con el Instituto de Transición Rompe el Círculo.


PRÓXIMAS SESIONES

HUERTO

21 SEPT. Diseña tu huerto ecológico
El éxito de un huerto sostenible depende en gran medida de una buena planificación. En este taller te planteamos ideas para diseñar bancales y zonas de producción dentro del huerto.

28 SEPT. La biodiversidad como base del huerto sostenible.
Continuamos nuestro diseño del huerto aprendiendo a asociar cultivos y preparar nuestras rotaciones. Además de aprender sobre plantas compañeras que nos ayudarán a mantener la biodiversidad en el huerto.

5 OCT. Cómo preparar tu huerto para los cultivos de otoño
Ha llegado la hora de ponernos manos a la obra y plantar en nuestro huerto todo lo que hemos diseñado. Un taller práctico para aprender a plantar y empezar a mancharnos las manos.

BOSQUES

19 OCT. Semillando, creadores de bosques
Podemos convertir nuestras ciudades en corredores naturales. Las especies autóctonas son las más indicadas para esta tarea. Aprenderemos a recolectar las semillas autóctonas, a prepararlas para la obtención de plantones y la confección de bosque urbanos.

26 OCT. Los cuidados de los árboles en sus primeros años
¿Quieres iniciarte en el cultivo de árboles de tu propia cosecha? Aprende cómo se reproducen, qué cuidados especiales necesitan los primeros años, y monta tu propio vivero en casa.

2 NOV. Diseñando un bosque comestible
Los bosques comestibles son la mejor manera de integrar frutales y huerta en el mismo espacio. Aprenderemos a emular a la naturaleza, de manera respetuosa, pero sacando partido a nuestros espacios para producir mayor cantidad de alimentos.


HONGOS

9 NOV. Los misterios de las setas
Nos adentramos en un mundo húmedo, oscuro y lleno de temores ancestrales. Los hongos están presentes en nuestras vidas de una forma u otra. Aprenderemos a conocer su biología, las principales especies de consumo humano, las más peligrosas y un sinfín de curiosidades.

16 NOV. Mantener un suelo vivo es mantener un huerto productivo
A veces olvidamos la importancia de lo que está debajo de nuestros pies. El suelo es un ente vivo compuesto por miles de microorganismos que funcionan en simbiosis con nuestros cultivos. Aprende a atraerlos y mantenerlos en tu huerto.

23 NOV. Transmutaciones/Transcripciones

Rodeados por el huerto del CA2M y a partir de vectores sensoriales, como el tacto, el gusto, el olfato y la escucha plantearemos ejercicios grupales donde investigaremos el mundo vegetal como fuente de inspiración creativa. Entraremos en los intersticios de  la botánica, la cosmética, la medicina popular, la ciencia, la magia y el arte. Con fuego, agua , partes de las plantas y alambiques caseros haremos extracción de hidrolatos. Con un mortero reduciremos a polvo, prepararemos pastas. Con aceite y alcohol dejaremos macerar. Mezclar, hervir, quemar. Embotellar, almacenar, distribuir. Crear situaciones en las cuales los olores “alma de las plantas” sean quienes vehiculen la experiencia e inunden los cuerpos transformando nuestros dispositivos sensoriales y por qué no,  la manera en que nos "auto" percibimos. Taller con los artistas Aniara Rodado y Oscar Martín


ALIMENTACIÓN

30 NOV. Introducción al vegetarianismo.
¿Te interesa reducir tu consumo de carne? Aprende a cambiar tu dieta sin que ello afecte a tu salud. Beneficios y dificultades de llevar una dieta vegetariana.

14 DIC. Recetas navideñas vegetarianas
La navidad es siempre momento de excesos y grandes banquetes. Os proponemos algunas recetas únicamente preparadas con verduras para aligerar nuestras mesas durante estas fechas.



SESIONES ANTERIORES

 

PROGRAMA JUNIO 2018

1 jun. Ideas originales para comer sano fuera de casa
8 jun. El trabajo de las micorrizas en el huerto
15 jun. Despedida y comida popular

 

PROGRAMA DE SESIONES MAYO 2018

4 may. Excursión: cómo reconocer y utilizar hierbas silvestres
11 may. Hamacódromo: construcción de casetas para bookcrossing/intercambio de libros
18 may. Control biológico de plagas
25 may. Instrucciones básicas para tener un huerto

 

PROGRAMA DE SESIONES ABRIL 2018


06 abr.  El papel de las micorrizas para la salud de las plantas (H)
La tierra está compuesta por miles de organismos que trabajan en simbiosis con nuestras plantas. Estudiaremos de cerca los microorganismos que trabajan en las raíces para aprender a utilizarlos en nuestra huerta.

 

13 abr. Plantación de primavera y cuidados para el huerto (H)
Taller de repaso de las principales tareas del huerto en esta época del año. Se resolverán las dudas principales de los hortelanos más curiosos.

20 abr. Cultivo y usos de las plantas condimentarias (H)
¿No sería ideal cultivar las principales especies que utilizas para aromatizar tus comidas en tu cocina? Aprende cómo hacerlo en este taller sobre herbáceas culinarias.


27 abr. 
Enmiendas y remedios para nuestras plantas(H)
Porque a veces prevenir no es suficiente, llévate a casa algunos consejos sobre cómo mejorar la salud de tus cultivos a través de sistemas 100% naturales.  



PROGRAMA DE SESIONES FEBRERO 2018

02 feb. Hacer hamacas: únete al Hamacódromo(D)

Continuamos con el proyecto del Hamacódromo. Con esta dinámica, colaboraremos entre todas para darle el empuje final a este proyecto comunitario y compartiremos los avances hechos hasta el momento.

09 feb. Taller de cocina contra el cambio climático (S)

Conoce nuevas recetas de cocina respetuosa, de temporada y saludable. Comparte tus pequeños trucos de cocina en un taller de aprendizaje colectivo y pasa un buen rato disfrutando con todas de la buena cocina.

16 feb. Cultivos resistentes para climatologías extremas (H)

Este año pueden verse notablemente las consecuencias del cambio climático, si queremos prepararnos para resistir contra estas drásticas variaciones en nuestra climatología, debemos buscar aquellos cultivos que mejor resistan estos cambios.

23 feb. Abonos verdes como complemento del huerto (H)

Los abonos verdes se han descubierto últimamente como grandes aliados en nuestro huerto. Ven y aprende a manejar en tu propio beneficio las hierbas que crecen en tu huerto.

 


PROGRAMA DE SESIONES MARZO 2018

2 mar. Taller de injertos (H)

Conoceremos los principales tipos de injertos para frutales y haremos una práctica in situ para poder ir introduciéndonos en este vastísimo mundo.

9 mar. Cuidados para los frutales en ecológico (H)

Pocas veces nos acercamos en el huerto al mundo de los frutales, por ello queremos ofrecer una perspectiva agroecológica sobre la plantación y el cuidado de estas especies.

16 mar. Hamacódromo: cómo reivindicar el derecho a la pereza (S)

Taller participativo en el que crearemos elementos que complementen el espacio de Hamacas que colocaremos en el Finca Liana el sábado 26 de mayo.

 

 

PROGRAMA DE SESIONES DICIEMBRE 2017

1 dic.Taller de licores caseros (S).
Con la vista puesta en las Navidades y aprovechando que en esta época hay pocas tareas de huerto, haremos un taller de interior con una propuesta de producción de recetas propias de nuestra zona.
15 dic.Preparación de turrones caseros (S).
La preparación de turrones ha sido una práctica común en el centro de la península. Actualmente, pocas personas se deciden a hacer sus propios turrones. No dejemos que este arte se pierda, comienza a practicar con nosotros y recuperemos este saber tan sabroso.

 

PROGRAMA DE SESIONES NOVIEMBRE 2017


3 nov. El papel de la rotación de cultivos para la fertilidad del suelo (H).

Además de aportarnos alimento, las distintas variedades hortícolas en el huerto  tienen un papel fundamental para mantener y mejorar la calidad del suelo en el que plantamos. Cultivemos nuestro alimento de manera sostenible sin perder la fertilidad de nuestros terrenos de cultivo.
10 nov. Mi ciudad, un tesoro a recuperar (D).
Dinámica de educación popular en la que estudiaremos  los distintos modelos urbanísticos promovidos hoy en día. Allí donde la lógica de la rentabilidad de inversiones se prioriza frente a la sostenibilidad de la vida en ella es donde debemos incidir para recuperar nuestros espacios.
17 nov. Excursión: Los alcorques como nichos de vegetación urbana
Presentaremos nuestra propuesta de rutas comestibles (derivación del Incredible Edible anglosajón) y sentaremos las bases para crear un sendero comestible a través de la propia implementación del proyecto a pie de calle.
24 nov. Taller de nudos: hacia el Hamacódromo (S).
En este taller aprenderemos a hacer nudos básicos y útiles en nuestra vida diaria y comenzaremos a conformar nuestras primeras hamacas con la técnica de entrelazado con nudos.

PROGRAMA DE SESIONES OCTUBRE 2017


6 oct.
 Excursión: El huerto escolar ecológico
Los huertos escolares son una actividad en auge que aporta muchos beneficios dentro de la comunidad educativa, tanto para el aprendizaje de los alumnos como punto de encuentro intergeneracional y vecinal. Acompáñanos en una visita guiada a un huerto escolar de Móstoles y ayudémosles a crear un huerto en su espacio educativo.
20 oct. ¡Un hamacódromo en Móstoles!  Presentación y diseño (S).
Año 2030. El derecho a la pereza se ha convertido en un derecho humano inalienable en la sociedad en Transición. El Hamacódromo es una idea propuesta por la exposición Será una vez…Móstoles 2030 y una oportunidad para intercambiar saberes tradicionales para la creación de un espacio de recreo lleno de hamacas para el disfrute de todos los vecinos.
27 oct. Reproducción por esquejes y sistemas de plantación (H).
Aprende a preparar semilleros y a plantar los cultivos de otoño en el huerto. Además, tendremos una sesión realmente práctica en la que podremos conocer los distintos sistemas de reproducción de plantas aromáticas.


PROGRAMA DE SESIONES SEPTIEMBRE 2017

22 sep. Principios de la agricultura ecológica (H).
Retomamos nuestros talleres de Huerto en la Terraza con una sesión introductoria al huerto ecológico desde una perspectiva macro de la agroecología y sus principios básicos. Trabajaremos en el huerto para ponerlo a punto tras los duros meses de verano.
29 sep. La importancia del suelo en la agricultura ecológica (H).
Los suelos son  agentes vivos que intervienen en la fertilidad de la tierra gracias a los microorganismos que la habitan y establecen relaciones con nuestras plantas. En este taller, conoceremos los tipos de materiales a utilizar como soporte de nuestras plantas en un huerto en macetas y daremos unos conceptos básicos sobre tipos de tierras y cómo debemos actuar para promover su fertilidad.


PROGRAMA DE SESIONES JUNIO 2017


1 jun. El agua como recurso indispensable
8 jun. Taller de cocina crudivegana
15 jun. Montaje de un toldo para el huerto
22 jun. El huerto en verano
29 jun. Comida popular y cierre de curso

PROGRAMA DE SESIONES MAYO 2017

4 may. Tareas del huerto en primavera
11 may. Pellets caseros para calentar nuestro hogar
18 may. Conoce los árboles que te rodean. Un paseo por Móstoles
25 may. Tipos de abono según las necesidades de las plantas

PROGRAMA DE SESIONES ABRIL 20176

6 abr. Sistemas para evitar las hierbas indeseadas
20 abr. Xerojardinería, jardines ornamentales sin abuso de agua
27 abr. Los beneficios de las flores en el huerto

PROGRAMA DE SESIONES MAR 2017

 

2 mar. El cultivo de legumbres como alimento para el futuro
9 mar.
Sistemas de riego en el huerto: ventajas y desventajas
16 mar.
Tejiendo Móstoles: creación de un toldo de ganchillo para el huerto
23 mar.
Propuestas de acción ante los grandes retos del futuro III

PROGRAMA DE SESIONES FEB 2017

2 feb. Construcción de mobiliario para el huerto I
9 feb.
Construcción de mobiliario para el huerto II
16 feb.
Propuestas de acción para los grandes retos del futuro II
23 feb.
Recuperación de suelos

PROGRAMA DE SESIONES ENE 2017

12 ene. Propuestas de acción ante los grandes retos del futuro
19 ene. Nuevas ideas para la creación de bancales
26 ene. El huerto en invernadero

PROGRAMA DE SESIONES DIC 2016

1 dic. Construyendo en colectivo: concurso de tapas.

PROGRAMA DE SESIONES NOV 2016

3 nov. Recursos urbanos para la agricultura.
10 nov. Ideas para compostar en casa.
17 nov. El trabajo con esparto y otros materiales de cestería.
24 nov. Movilidad urbana. Un cambio de paradigma.

PROGRAMA DE SESIONES OCT 2016

6 oct. Cultivo de carbono: plantas que ayudan a mantener la fertilidad del suelo.
13 oct. Taller de pasta fresca.
20 oct. Un repaso a la producción de conservas.
27 oct. Reproducción de aromáticas: esquejes y otras técnicas.

PROGRAMA DE SESIONES SEP 2016

22 sep. Sistemas de agricultura ecológica: el método biointensivo.
29 sep. El huerto y la luna.

PROGRAMA DE SESIONES JUN 2016

3 jun.  Construcción de una criba para compost casera (H).
10 jun. 
Ideas creativas para reducir residuos (T).
17 jun.  Ideas para salvar el huerto ante las olas de calor en el huerto(H).
24 jun.  Reencantamiento de la Vida Cotidiana. Despedida del curso y comida popular (D).

PROGRAMA DE SESIONES MAY 2016

6 may. Favorecer la biodiversidad II: creación de un hotel de mariquitas (H).
13 may.
Lujosa pobreza: cómo vivir bien con menos.(D).
20 may.
Recetas para producir derivados lácteos.(T).
27 may.
El huerto sostenible: sistemas que ahorran trabajo (H).

PROGRAMA DE SESIONES ABR 2016

1abr.
Semilleros de microorganismos y abonos alternativos(H).
8 abr. Inventario de recursos urbanos para la vida sostenible(H/T).
15abr. Reconocimiento de hierbas silvestres(H/T).
22 abr. Visualizando Móstoles en Transición(D).
29 abr. Favorecer la biodiversidad: plantas compañeras(H).

PROGRAMA DE SESIONES MAR 2016

4 mar.
Producir para el autoconsumo.(T).
11 mar.
¿Es neutral la tecnología?(D).


PROGRAMA DE SESIONES FEB 2016

5 feb.
Poda productiva y trasplante de frutales (H).
12 feb.
Cosmética natural III: remedios naturales (T).
19 feb.
La lucha por la igualdad en un mundo en crisis (D).
26 feb.
El método Bokashi. Plantación protegida (H).

PROGRAMA DE SESIONES ENE 2016

15 ene. Cómo hacer germinados (T).
22 ene. Mussgrafitti: creaciones en pared con musgo (H).
29 ene. Las enfermedades ocultas de la sociedad industrial (D).


PROGRAMA DE SESIONES DIC 2015


4 dic. Taller de licores caseros (T).
11dic. Cómo nos afecta el cambio climáticO (D).

PROGRAMA DE SESIONES NOV 2015

6 nov. Cómo hacer membrillo y cabello de ángel (T).
13 nov. Purines y otras recetas para nuestras plantas (H).
20 nov. Construcción de una compostera giratoria (H).
27 nov. La promesa de las energías renovables (D).


PROGRAMA DE SESIONES OCT 2015

2 oct. Taller de encurtidos (T).
9 oct. Asociaciones beneficiosas. Plantación de otoño (H).
16 oct. Diseño de bancales. Construcción de bancal palestino (H).
23 oct. Imaginarios de futuro (D).
30 oct. Tratamiento de suelos. Cómo reconocer los tipos de tierra (H).


PROGRAMA DE SESIONES SEP 2015


18 sep.. Introducción al huerto ecológico (H).
25 sep. Tareas del huerto en otoño (H).


PROGRAMA DE SESIONES JUN 2015


12 jun. Cómo recolectar nuestras semillas (H).
19 jun. Construcción de un secadero solar (T).
26 jun. Construcción de cocinas solares portátiles (T).

PROGRAMA DE SESIONES JUL 2015

3 jul. El huerto en verano. Organización (H).
10 jul. Despedida del curso y comida popular.

PROGRAMA DE SESIONES MAY 2015

8 may. Insecticidas naturales. Como hacer jabón de potasa (H).
22 may. El poder de la comunidad (D).
29 may. Taller de serigrafía (T).

PROGRAMA DE SESIONES ABR 2015

 10 abr. acondicionamiento del huerto para la primavera (H).
17 abr.  plantación de primavera. Sistemas de riego (H).
24 abr.  cómo reconocer hierbas silvestres comestibles (T).

PROGRAMA DE SESIONES MAR 2015

6 mar. Aprendiendo a hacer mermeladas (T).
13 mar. ¿Cuántos kilómetros recorren los alimentos? (D).
20 mar. Abonos naturales y compost.(H).

PROGRAMA DE SESIONES FEB 2015

6 feb. Diseño de espacios -Creación de huertos colgantes (H).
13 feb. Apicultura: respetemos la labor de las abejas (T).
20 feb. Visualización: Móstoles 2030 (D).
27 feb. Práctica de semilleros en cama caliente (H).

PROGRAMA DE SESIONES ENE 2015

23 ene. Pico del petróleo y crisis energética.(D)
30 ene. Cómo hacer tus propios embutidos. (T).

 
PROGRAMA DE SESIONES DIC 2014

5 dic. Cosmética natural (T).
12 dic. Salud de las plantas y control de plagas. (H).

PROGRAMA DE SESIONES NOV 2014

7 nov. Taller de setas comestibles (T).
14 nov. Preparativos de invierno en el huerto y plantación (H).
21 nov. Autocultivo de champiñones (H).
28 nov. Bancos de tiempo y monedas sociales (D).

PROGRAMA DE SESIONES OCT 2014

3 oct. Recolección, secado y usos de las plantas medicinales (H).
10 oct. Economía del compartir y grupos de consumo (D).
17 oct. Asociaciones beneficiosas. Plantación de otoño (H).
24 oct. Platos y postres de temporada: compartamos nuestras recetas (T).

31 oct. Métodos pasivos de refrigeración y conservas (T).

PROGRAMA DE SESIONES SEP 2014

19 sep. Presentación del curso y puesta al día tras el verano (H).
26 sep. Tareas de otoño en el huerto (H)

PROGRAMA DE SESIONES JUN 2014

6 jun. Preparación del huerto en verano "Manos a la tarea"
13 jun. Elaboración de pasta artesanal
20 jun. Programación colectiva del periodo estivo "Un huerto comunitario"
27 jun. Cierre del curso  Comida y concierto de "las ordenes de mayo"

PROGRAMA DE SESIONES ABR  MAY 2014

4 abr. Taller de plantas silvestres comestibles.
25 abr. Movilidad urbana sostenible. Arreglo de bicis y paseo ciclista.
9 may. Elaboración queso artesano
23 may. Elaboración de cestería artesanal.
30 may. El modelo eléctrico y la factura de la luz.

PROGRAMA DE SESIONES MAR 2014

7 mar. Permacultura I. Principios de permacultura enfocada a las ciudades. 
14 mar. Permacultura II. Residuos o subproductos. Diseño y reparación de contenedores de plantas y nuevos elementos.
21 mar. Permacultura III. Agua. Escasez, cosecha y autogestión.
28 mar. Permacultura IV: El jardín. Diseño de nuestras terrazas y huertos.

PROGRAMA DE SESIONES ENE  FEB 2014

17 ene.Taller de cultivo de champiñones en casa.
24 ene. Taller de poda de olivos. El taller se adelanta a las 11:00 h.
31 ene. Taller de eficiencia energética en el hogar.
7 feb. Elaboración de pan artesano.
14 feb. Preparación de semillero temporada primavera-verano. Intercambio de semillas de temporada.
21 feb Presentación de la Red de Huertos Urbanos.
28 feb. Preparación del huerto para la nueva temporada.

PROGRAMA DE SESIONES DIC 2013

13 dic. Control de plagas con métodos ecológicos

PROGRAMA DE SESIONES NOV 2013

Saberes tradicionales en torno al huerto:
8 nov. Aprendiendo a hacer mermeladas. 
15 nov. Cocinando en ecológico. Cómo hacer platos de estación.  
22 nov. Nutrición de las plantas. Residuos orgánicos y compost.  
29 nov. Propiedades medicinales de las plantas. Cosmética natural

PROGRAMA DE SESIONES SEP – OCT 2013

20 sep.  Toma de contacto tras el verano.  Compartiendo experiencias. Revisión y planificación de tareas. 
27 sep. Limpieza y plantación temporada otoño/invierno.
4 oct. Recolección y producción de conservas. Métodos y práctica.         
11 oct. Recolección de semillas. Puesta en marcha del banco de semillas.
18 oct. Plantación temporada otoño/invierno. 
25 oct. Bombas de semillas. Excursión y lanzamiento por los lugares olvidados de Móstoles.

Si quieres consultar el desarrollo de actividades anteriores puedes hacerlo:

Talleres de Huerto http://institutodetransicion.rompeelcirculo.org/talleres-de-huerta-ecologica/
Dinámicas de educación popular http://institutodetransicion.rompeelcirculo.org/dinamicas-de-educacion-popular-para-la-transicion/
Recuperación de saberes tradicionales http://institutodetransicion.rompeelcirculo.org/recuperacion-de-saberes-tradicionales-2/

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