Pérez Rubio nació en Valencia en 1972. Es el director artístico de MALBA, Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires, desde mayo de 2014. Anteriormente desempeñó los cargos de curador en jefe y director en el MUSAC, Museo de Arte Contemporáneo de Castilla y León, entre 2002 y 2013. Se licenció en Historia del Arte en la Universidad de Valencia. Fue curador de más de 100 exposiciones en diferentes instituciones como el Museo Nacional Reina Sofía, Madrid; la 50ª Bienal de Venecia; Mucsarnok, Budapest; CGAC , Santiago de Compostela; Santralistambul, Estambul; Museo Nacional de Bellas Artes, Buenos Aires; Chalottenborg Kunsthalle, Copenhague; EACC, Castellón; 9 Bienal de Nicaragua, Managua; y Secs Pompeia - Videobrasil, São Paulo. Pérez Rubio desarrolló su trabajo curatorial más relevante en el MUSAC, incluyendo destacadas exposiciones monográficas dedicadas a artistas como Pierre Huyghe, Julie Mehretu, Dora García, Pipiloti Rist, Sejima + Nishizawa / SANAA, Elmgreen y Dragset, Harum Farocki, Dave Muller, Ana Laura Aláez, Ugo Rondinone, Azucena Vietes y Lara Almarcegui, entre otros. También fue co-curador con Octavio Zaya y María Inés Rodríguez de la exposición MODEL KITS. Pensar Latinoamérica desde la Colección MUSAC. Más recientemente ha curado exposiciones individuales de artistas como Superflex, Sophie Calle, Nestor Sanmiguel Diest, Rosangela Rennó o Carlos Garaicoa, entre otros. En la actualidad se encuentra trabajando en la programación de MALBA para
los próximos años y también en una muestra retrospectiva del grupo artístico General Idea que se expondrá en un tour por Latinoamérica. Él fue el creador y director co -fundador de RADAR, diario del MUSAC de Arte y Pensamiento, y director de la colección de libros AA (Arte y Arquitectura MUSAC). También es autor de varios libros de arte y catálogos de exposición, y ha contribuido a diversas publicaciones de arte. Por último, ha sido director de innumerables seminarios, jornadas y congresos, además de conferencista en diversos simposios internacionales en importantes instituciones como Centre Pompidou, Paris; ICI New York; Museo Nacional Reina Sofia, Madrid, Teoretica, Puerto Rico, Moderna Museet, Stockholm, etc.