Jorge Macchi vive y trabaja en Buenos aires. Ha realizado muestras monográficas en el MALBA, Buenos Aires (2016); Le 19 CRAC, Montbéliard, (2015); S.M.A.K., Gante (2011) y Bienal del Mercosur, Porto Alegre (2007); y exhibido importantes proyectos individuales en NC-arte, Bogotá (2015); MUAC, México D.F. (2014); Kunstmuseum Luzern, Lucerna (2013); La Casa Encendida, Madrid (2005); M HKA, Amberes (1998) o MAMBA, Buenos Aires (1998).

También ha participado en gran cantidad de muestras grupales en importantes instituciones de Sudamérica, Europa y Estados Unidos, y en las bienales de Liverpool (2012), Sydney (2012), Lyon (2011), Estambul (2011 y 2003), Auckland (2010), Nueva Orleans (2008), Yokohama (2008), Porto Alegre (2007 y 2003), São Paulo (2006 y 2004), Venecia (2005) —donde representó a Argentina con la obra La ascensión, realizada en colaboración con Edgardo Rudnitzky—, Praga (2005), Fortaleza (2002) y La Habana (2000).

Sus obras integran importantes colecciones públicas como la de la Tate Modern, Londres; Museum of Modern Art (MoMA), Nueva York; El Museo del Barrio, Nueva York; MUSAC, León; M HKA, Amberes; S.M.A.K., Gante; MAMBA, Buenos Aires; MACRO, Rosario; MALI, Lima y la Colección Fundación ARCO.